Four mixte à vapeur Silversteam2 5110D grille_pain Precise temperature control from 60 Precise temperature control from 60 to 240 °C — Whether keeping food warm at 60 °C or frying at 240 °C – precise temperature control in 20 °C increments makes all the difference when it comes to delicate dishes or large production batches Robuste pour une utilisation continue — Fabriquée en bronze massif – durable et fiable pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles et les fabriques de pâtes Elle est comprise dans l'équipement un Éclairage intérieur à LED pour un contrôle total Plage de température jusqu'à 300 °C Nombre de niveaux 5 Réglage de la température Par intervalles de 1 °C Commande Tactile Hotte aspirante Oui Série Silversteam2 Nombre de ventilateurs 1 Affichage LED Humidification